***
Говорят, что если садиться на диету, то в летние месяцы. Летом можно питаться нежными листиками салата, молодыми свежими овощами и сочными ягодами. Такое питание вкусное, полезное, и позволяет избавляться от 2-4-х лишних килограмм в неделю. Девушке не придется голодать, да и она меньше навредит своему здоровью.

Особенности «зеленой» диеты

«Зеленая» диета – самая полезная, простая и вкусная. Правда, не так-то просто сидеть на ней круглогодично. Зимой овощи, фрукты, ягоды стоят дорого, и не всем их покупка по карману. Кроме того, в них много нитратов, которые не приносят пользы здоровью. Куда удобнее и приятнее кушать «зелень» летом. Наравне с листиками салата можно кушать морковь, огурчики, редис, помидоры, сорванные прямо с грядки или купив в магазине за смешные деньги. Если повезло со своим огородом, то витамины находятся в буквальном смысле слова на каждом шагу. Лучшее время для держания «зеленой» диеты – июнь, но в августе можно тоже здорово похудеть, кушая арбуз.

У «зеленой» диеты есть несколько ключевых достоинств. Речь идет о простоте и разнообразии. Не существует ограничений и фиксированных рецептов, по которым надо готовить блюда всенепременно. Каждый день можно экспериментировать с ингредиентами для салатов, кладя в них то, что душе угодно. Придется отказаться от картофеля, консервированных фруктов, овощей, сладостей, выпечки, крупы, пасты и красного мяса. Можно отваривать рыбу, курицу и морепродукты. Их же можно готовить на пару. 2-3 раза в неделю можно съедать кусок отварного куриного мяса или несколько перепелиных яиц.

Эксперты рекомендуют учитывать совместимость ингредиентов при приготовлении более сложного салата, состоящего более чем из 2-х ингредиентов. Надо сочетать их по цвету, текстуре. Также надо уделять внимание заправке. Лучше заливать овощи молочными продуктами или соусом, приготовленным из несладкого йогурта, сметаны или творога. Также можно добавлять приправы, специи, изменяя вкус блюда. Специи можно использовать любые.

Плюсы

• Разнообразие продуктов;
• Разные рецепты;
• Не причинение вреда здоровью;
• Рекомендация диетологов;
• Постепенное похудение – стабильный результат надолго;
• «Сидение» без вреда здоровью по несколько месяцев в году;
• Скорость похудения – 1-2 килограмма в неделю.

Минусы

• Дороговизна овощей и фруктов в зимние месяцы;
• Не использование сладкоежками, так как они не смогут прожить без сладостей долго!