1 день:
Завтрак: сок грейпфрута без сахара или один грейпфрут; постная ветчина (два кусочка по 25 г); чай, кофе (без сахара).
Обед: грейпфрут; 250 г овощного салата с лимонным соком (овощи, кроме картофеля и кукурузы) и зеленью; кофе или чай.
Ужин: 200 г зеленого салата с лимонным соком; немного(150г) отварного (или обжаренного в гриле) постного мяса; чай с медом.

2 день:
Завтрак: сок грейпфрута без сахара или один грейпфрут; пара вареных яиц; кофе или чай (без сахара).
Обед: грейпфрут; 50 г сыра жирностью не больше 20-30% или нежирный творог.
Ужин: 200 г рыбы (отварной или гриль); зеленого салат(большая порция) из овощей (огурец, брокколи, капуста, листовой салат и т. д.), заправленный смесью из чайной ложки лимонного сока и чайной ложки оливкового масла; кусочек черного хлеба.

3 день:
Завтрак: сок грейпфрута без сахара или один грейпфрут; пара столовых ложки овсянки/мюсли со столовой ложкой изюма, 2-3 измельченными орехами (исключая арахис) и 4 столовыми ложками йогурта без жира или молока.
Обед: грейпфрут; овощной супа или прозрачный бульон с парой сухариков. Ужин: 200 г куриной грудки (гриль или отварная); два запеченных помидора; перед сном скушайте полгрейпфрута.

4 день:
Завтрак: стакан томатного сока и вареное яйцо; чай с лимоном.
Обед: грейпфрут; большая порция салата (морковь и зеленые овощи), заправленная смесью лимонного сока и оливкового масла; кусочек хлеба или тост.
Ужин: 400 г отварных или тушеных овощей (капуста, свекла, кабачок, сельдерей, морковь); чай. На ночь: свежий грейпфрут или стакан сока.

5 день:
Завтрак: фруктовый салат (яблоко, апельсин, грейпфрут); кофе или чай с лимоном.
Обед: большая запеченная картофелина; 200 г салата из капусты или зеленых овощей.
Ужин: 200 г постной говядины/250 г рыбного филе/250 г куриных грудок; томатный сок или запеченный помидор; ближе к сну — грейпфрут или сок.

6 и 7 день:
Выберите любое меню из перечисленных выше.
Единственный жесткий запрет для этой диеты — не есть ничего после семи вечера.

Грейпфрутовая диета противопоказана людям с язвой желудка и гастритом.