***
Если верить заявлениям некоторых ученых, существуют продукты, которые позволяют жить долго-долго. Интересно, о каких продуктах речь?

Немного истории

Способность питания к продлению молодости – это факт, который был подтвержден в многочисленных исследованиях. Специалисты доказали, что в мире есть продукты, который могут влиять на скорость старения. Многие из них – смеси с целым набором в-в, который может влиять на темпы старения человеческого организма. Одни способствуют замедлению процесса, а другие – его ускорению. Так, например, если кушать мясо, можно насыщать свой организм карнозином, т.е. компонентом, который будет способствовать долголетию. Между тем, в его составе есть холестерин, повышающий риск атеросклероза. Также в составе есть аминокислоты, которые перерабатываются в организме в вещества с токсическими характеристиками. В жареном или копченом мясе содержатся канцерогенные в-ва. Вот поэтому если учитывать все плохое и хорошее, что есть в мясе, то оно сокращает продолжительность жизни. Мясо – это не единственный противоречивый продукт. Нет продуктов, которые несут только лишь пользу, поэтому нельзя переедать их, дабы не провоцировать развитие рака, атеросклероза, диабета сахарного и гипертонии, а, значит, не жить долго!

В диетах много общего. Диетологи рекомендуют кушать поменьше углеводов, так как они усваиваются медленно. Также они настаивают на отказе от молочных продуктов, а включении в рацион бобовых, овощей, постного мяса и рыбы.

Какие диеты популярны в России?

Россия – это страна, в котором питаются по-другому. Неудивительно, что в ней нет почти долгожителей. Если придерживаться время от времени одной из 3-х полезных диет, можно увеличить продолжительность своей жизни. Не надо быть адептом этих диет, а соблюдать только лишь общие принципы, выбирая привычные для себя продукты питания.

В 1935 г. была разработана ограничительная диета, которая была придумана К. Маккеем и его коллегами из Корнельского университета. Они установили, что крысы, сидящие на этой диете, могут прожить в два раза дольше. Это открытие подтвердили в отношении огромного кол-ва живых существ. Скорее всего, также влияет низкокалорийная диета, но эта информация не подтверждена, но доказано, что с ее помощью можно уменьшить риск развития рака, диабета, болезней сердца. Правда, ученые настаивают, что всем должна быть мера, так как, вогнав свой организм в жесткие рамки, можно заставить страдать иммунитет, поставить под угрозу способность к деторождению и т.д.